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壮阳补肾佳品——光村沙虫

修改时间2008-11-21 18:17
 沙虫,又称”海肠子”,动物学上的
若芦芽,是海南一大特产。
名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂
泥沙之中,外观长两寸左右,状
  沙虫是一种高蛋白的补品。儋州
而闻名。据当地渔民讲,月圆晚上,
的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出
捕捞到的浮到浅海水面交配的沙虫,
产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩
最具补肾壮阳之效。
光村沙虫食法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。


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